Cave à vins bio et naturels à Vic la Gardiole

 

Le PLACARD A PINARD

 

 

Situé au cœur du vignoble de l’Hérault à mi chemin de Montpellier et Sète, le Placard à Pinard est une cave à vins spécialisée dans les vins bio et naturels (sans sulfites ou limités en sulfites ajoutés).

Cave à vins à Vic la Gardiole (Hérault)

Le vin bio, plus aromatique, plus sain

Il vaut mieux travailler la vigne en l’accompagnant et respecter la nature plutôt que d’essayer de la combattre. Il vaut mieux prendre son temps pour élever un vin comme on prend son temps pour élever un enfant plutôt que de le « fabriquer » et de le contraindre.

 

Telle est la vision et la démarche qui prévalent dans le choix des vins vendus dans notre cave à vins, le Placard à Pinard à Vic la Gardiole. Les vins biologiques et « naturels« , constituent la gamme principale du caveau : une gamme qui se décline en vins blancs, rosés, rouges, et muscats (muscat de Mireval, muscat de Frontignan). Nous proposons une gamme de vins à des prix abordables, car la philosophie de notre cave est de faire découvrir au plus grand nombre des produits bio et naturels respectueux des arômes naturels de notre terroir exceptionnel ainsi que de la santé de nos clients et des viticulteurs.

 

Le bio est un choix qu’on fait parfois par raison (santé, …). Mais c’est un choix auquel on adhère par passion, car le bio confère au vin un caractère inimitable.

Notre village

AU COEUR DE L’HÉRAULT

Village d’origine romaine associé à la culture de la vigne dès l’Antiquité, Vic la Gardiole est au coeur des appellations Muscat de Mireval et Muscat de Frontignan, à mi-chemin entre Montpellier et Sète. Bordé d’un côté par les étangs et la Méditerranée et de l’autre par le massif calcaire de la Gardiole, le vieux village se dresse sur une colline dominée par l’église fortifiée du XIe siècle, Sainte Léocadie.

Muscat de Mireval, Muscat de Frontignan, vin rouge, vin blanc, vin rosé : notre boutique

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Au plus près des vigneronnes et des vignerons

 

JUSTE POUR LE PLAISIR