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Soleil d'hiver

Soleil d’Hiver AOP Muscat de Frontignan Bio

11,40

Soleil d’Hiver AOP Muscat de Frontignan Bio

AOP Muscat de Frontignan Bio, 15°

Château Stony (Frontignan)

 

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Description

 

Vin bio agriculture biologiqueCe muscat de Frontignan bio est littéralement exceptionnel. Sa belle couleur d’un jaune doré est une invitation vers un voyage gustatif ensoleillé. Il possède un nez de fleurs blanches et d’agrumes. Les saveurs explosent en bouche : miel, acacia, mandarine.

Ce vin est un vin de fête, une fête qui peut être quotidienne. On peut le boire à l’apéritif, mais aussi avec un foie gras, un fromage puissant ou tous les desserts à base de fruits. Il se déguste frais.

Ce muscat de Frontignan bio provient du Château de Stony, un beau domaine historique du côté de Frontignan La Peyrade dont l’ensemble de la production est un bio.  Il incarne à merveille les subtiles nuances qui distinguent le muscat de Frontignan du muscat de Mireval, deux faces d’une même médaille ensoleillée, deux communes voisines sur les versant plus « raisin de Corinthe » du muscat (Frontignan) ou sur le versant plus « fruits frais » du même vin (Mireval) . Il fait pendant au muscat du Mas de Jacquet qui est un pur Muscat de Mireval.

Pour découvrir les autres muscats du Placard à Pinard (Vic la Gardiole):

  • Muscat doux du Mas de Jacquet. Un régal aromatique issu de vignes proches des Arésquiers (Vic la Gardiole). Bénéficie de la fraîcheur des étangs et de la mer toute proche.
  • Amétlier, le muscat sec du Château de Stony. Un vin blanc sec à base de muscat qui accompagne à merveille un poisson ou un repas d’été.
  • L’Originel, muscat naturellement doux. Les vignes de ce grand cru sont à Mireval et la vinification se fait à Vic la Gardiole
  • Pélissols Blanc, un vin naturel, ce qui est très rare dans le domaine du muscat, composé à partir de muscat et de chardonnay. Sans sulfites ajoutées, pour des qualités gustatives optimales.
  • Pur jus de raisin muscat bio, toutes les qualités du cépage muscat avec l’alcool en moins… Pour un jus de fruit d’exception.