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Médaille d'or Millésime Bio

Les Sentiers Pourpres

14,00

Vin Rouge biologique (cuvée 2013), 14,5°

Médaille d’or Challenge Millésime Bio 2017

Syrah, Mourvèdre

AOP Saint-Georges d’Orques – Coteaux du Languedoc – Le Clos d’Isidore

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Description

Vin bio, Euro leafEst-ce un clin d’œil à Gauguin, qui signa une petite toile intitulée « les sentiers pourpres » ? Ou plutôt un hommage à la valériane qui borde les routes du sud à la fin du printemps (et qu’on utilise en biodynamie pour protéger la vigne et soigner ses maladies) ?

Les Sentiers Pourpres est un vin rouge biologique d’exception, primé par une médaille d’or au salon des vins biologiques  Millésime Bio en 2017 (pour la cuvée 2013). Il possède un nez vanillé avec une pointe de cacao. La bouche est souple sur des notes de fruits noirs et de chocolat en poudre, avec une finale balsamique aux tanins grenus.

Ce vin rouge biologique accompagnera idéalement des viandes rouges, des plats en sauce et des fromages de « caractère ». C’est en tout points un grand vin très caractéristique du Sud de la France, et qui justifie entièrement sa médaille d’or. A ce titre il est digne d’un grand repas, un anniversaire, un dîner entre amoureux ou entre connaisseurs.

Dans un style similaire, nos grands vins du Sud de la France:

  • Confession, vin rouge naturel des Corbières, 13°
  • Eccterra, vin rouge biologique de la région de Pézenas.
  • Cantarille rouge, vin rouge biologique, médaille d’or à Millésime bio un an plus tard que Sentiers Pourpres.